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Corderex y CASAT van a firmar un acuerdo de colaboración para la promoción de la calidad de la carne de ovino extremeña

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El Consejo Regulador de Corderex ha destacado que CASAT ha emprendido durante este año una serie de mejoras en sus infraestructuras, a fin de adaptarse a las nuevas demandas de las ganaderías, el sello y las necesidades del mercado.

Corderex y CASAT van a firmar un acuerdo de colaboración para la promoción de la calidad de la carne de ovino extremeña
01/09/2010

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Cordero de Extremadura" Corderex y la Comercial Agropecuaria S.A.T. (CASAT) van a firmar el próximo día 6 de septiembre la renovación del acuerdo de colaboración que ambas entidades llevan suscribiendo desde julio de 2001. La firma del convenio, que contará con la presencia de Francisco Aragón Caballero, presidente de Corderex, y con Félix Liviano Ayuso, jefe del Departamento Comercial de la sociedad agraria, tendrá lugar en el Salón Ovino de la Serena, en Castuera (Badajoz), tras la inauguración oficial de la tradicional feria ganadera.

A través del sello de este acuerdo, Corderex y CASAT suscribirán por décimo año consecutivo un compromiso de colaboración y apoyo mutuo, por el que ambas sociedades apuestan por la promoción de la calidad y la certificación de la carne de ovino con sello de calidad de sus asociados.

Asimismo, ante la renovación de esta alianza, el Consejo Regulador de Corderex ha destacado que CASAT, una sociedad agraria de trasformación compuesta por agricultores y ganaderos extremeños, ha emprendido durante este año una serie de mejoras en sus infraestructuras, a fin de adaptarse a las nuevas demandas de las ganaderías inscritas en la (IGP), Corderex y a las actuales necesidades del mercado.

CASAT ha acometido diversas reformas en sus fábricas de piensos, con el objetivo de poder disponer de un mayor estocaje adaptado a las nuevas materias primas que solicitan las ganaderías, así como ha renovado algunas de sus flotas de vehículos a fin de facilitar los procesos de distribución en el reparto de stock.

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