Plasencia : El Parador de Plasencia ofrece una carta especial con recetas a base de bacalao y productos extremeños

Plasencia

El Parador de Plasencia ofrece una carta especial con recetas a base de bacalao y productos extremeños

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La iniciativa se engloba dentro de las Muestras Gastronómicas puestas en marcha por Paradores para promocionar productos y tradiciones culinarias de nuestro país.

Bacalo como producto estrella. archivo

03/02/2012

El Parador de Plasencia ofrecerá, del 6 al 12 de febrero, una carta "especial" con recetas elaboradas a base de bacalao y los "mejores productos" gastronómicos de Extremadura.

Según informa Paradores en nota de prensa, en las fechas indicadas, "los amantes" de la buena gastronomía y los productos de primera calidad tienen una cita "ineludible" en el Parador de Plasencia.

La selección de platos ofrece, entre otros, ensalada de naranja, pomelo, cebolleta y bacalao; lasaña de espinacas y bacalao, o guisos típicos como pimientos del piquillo rellenos de bacalao, bacalao a lo 'Monacal', o lomo de bacalao 'Club Ranero'.

Cabe destacar, que esta iniciativa se engloba dentro de las 'Muestras Gastronómicas' puestas en marcha por 'Paradores' para promocionar "tanto los productos como las tradiciones culinarias más significativas de nuestro país".

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